Dieses Gesamtkonzept ist ein Beispiel für eine Großküchenlösung einschließlich Restaurant. Die Küchen bieten Platz für zehn Mitarbeiter und sind für die Zubereitung von ca. 2000 Mahlzeiten pro Tag geeignet.
Diese Aufstellung kombiniert optimalen Komfort, viel Platz, gutes Routing und zahlreiche Möglichkeiten. Das Konzept beinhaltet unter anderem Kühl-, Tiefkühl- und Lagerunits sowie eine vollständige Ausgabelinie/einen Selfservice. Sogar die Umkleide- und Duschmöglichkeiten für Ihre Mitarbeiter wurden integriert. Dieses Layout ist eine perfekte Lösung, wenn Sie langfristig eine hohe Kapazität benötigen.
Diese Lösung eignet sich für Folgendes:
- Renovierung von Großküchen
- Erweiterung der Küchenkapazität
- Großveranstaltungen
